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能够解酒的食物有哪些?吃哪些食物能解酒?[图]

发布时间:2019-10-12 23:02:55

我们都知道在喝过酒之后通常都是会出现各种不适症状的,所以许多人为了缓解这些不适症状就会采取一些解酒的方法,例如吃一些帮助解酒的食物等等,那么能够解酒的食物有哪些?吃哪些食物能快速有效地解酒?还有哪些方法可以解酒?

1、解酒的食物

蜂蜜:蜂蜜中含有一种特殊的成分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。

西红柿汁:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上 ,能使酒后头晕感逐渐消失。

葡萄:葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。

西瓜:西瓜可以清热去火,能使酒精快速随尿液排出。

柚子:实验发现,用柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。

芹菜:芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。

酸奶:酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效。

香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。

橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。

2、解酒喝茶

1、葛花茶

材料:葛花,枳椇子各10克。

做法:将葛花和枳椇子一起放入锅中,加300毫升水熬煮,待水沸后继续熬至汤汁剩下一半,滤渣取汁饮用即可。

功效:此款茶饮能解酒醒脾,葛花具有清热解毒,分解酒精,健胃,护肝等功效,酒后服用可以加速酒精分解和排泄。

2、石斛保肝茶

材料:黄芪,沙参各3克,石斛2克,红枣2颗,玫瑰花(干)1克。

做法:将黄芪,沙参,石斛和红枣放入纱布袋,加入清水3升,浸泡30分钟,用大火煮沸后,转小火继续熬煮45分钟,熄火后加入干玫瑰花,闷1分钟即可饮用。

功效:此款茶饮可养肝,有滋阴除热,明目强肾的功效,同时能够增强人体免疫力。

3、生梨柚子茶

材料:梨子肉,柚子肉各100克。

做法:将梨子去皮,核,切成小块,柚子肉切块,一起放入榨汁机中,加适量水搅打成汁代茶饮即可。

功效:此茶不但利尿,能尽快把酒精排出体外,保护肝脏和脾胃免受酒精危害,还能生津止渴,止吐,醒脑,维护心血管健康,但要注意脾胃虚寒人群不宜饮用。

4、葛根茯苓茶

材料:葛根,茯苓各6克,枸杞子10克,袋装红茶一包。

做法:将所有材料放入杯中,冲入开水,浸泡十分钟即可饮用。

功效:此茶可保肝护胃,止烦渴,解酒毒,止呕逆,对于酒后烦渴,头痛,呕吐有很好的缓解作用。

5、蜂蜜绿茶

材料:绿茶5克,蜂蜜适量。

做法:将绿茶放于茶杯中,冲入沸水,加蜂蜜调味,浸泡五到十分钟后,代茶饮。

功效:此茶有清热利咽,润肺生津之功效,适宜于缓解酒后小便短赤,烦渴,咽喉不适,也适宜于醒酒解酒。

6、决明子甘草茶

材料:炒决明子10克,甘草,绿茶各5克。

做法:将决明子,甘草,绿茶同置于杯中,冲入沸水浸泡10-20分钟后饮服。

功效:此茶有清肝明目之功效,适宜于缓解酒后小便短赤,烦渴,头痛目胀,易怒,恶心呕吐之功效。

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